Обучение на повара в Бирске

Обучение на повара

Лицензированный учебный центр «Нефтехим Аттестат» приглашает пройти курсы повара всех, кто хочет освоить востребованную профессию и работать на кухне кафе, столовых, ресторанов быстрого питания, и других учреждениях. Пройти обучение можно после школы на базе 11 классов. Мы предлагаем освоить новую специальность, чтобы начать профессионально готовить, и повысить квалификационный разряд.

После завершения курса каждый слушатель получает свидетельство об обучении и выписку из протокола аттестационной комиссии.

Программа обучения поваров

Программа подготовки поваров включает разделы и модули. Это упрощает учебный процесс. Постепенно изучаете темы, связанные с кулинарной обработкой продуктов, организацией рабочего места, правилами охраны труда, безопасности и гигиены. Эти знания обязательны для специалистов в области общественного питания.

В учебном процессе вы изучаете, как:

• обрабатывать продукты — размораживать, чистить, нарезать, проверять качество;
• готовить горячие и холодные блюда, закуски, напитки, соусы и выпечку;
• оформлять, порционировать и подавать блюда;
• использовать технологическое оборудование;
• составлять технологические карты.

После окончания курсов, повара могут самостоятельно выполнять обязанности, предусмотренные должностной инструкцией и профессиональными стандартами.

Требования к знаниям поваров 2-6 разрядов

После учебы каждому повару присваивается квалификационный разряд. Чем выше разряд, тем больше знаний и сложнее обязанности на кухне. Это влияет на должность, уровень заведения, и заработную плату.

В учебном центре «Нефтехим Аттестат» можно обучаться на повара 2-5 разряда. Специалисты 6 разряда, работающие шеф-поварами и заведующими производством, должны иметь профессиональное образование и диплом.

Стоимость обучения

Стоимость курса повара — 5800 рублей.

Продолжительность курса - 200 часов. Мы предоставляем доступ к системе дистанционного обучения, где можно изучать материалы в удобное для вас время. Учебный план регулярно обновляется. Вы получаете актуальные знания для работы в горячем и холодном цехе, универсала и кулинара.

Преимущества обучения в учебном центре «Нефтехим Аттестат»

Предлагаем дистанционное обучение, соответствующее закону «Об образовании». Вы можете учиться из любого региона. Работайте и учитесь одновременно без необходимости посещать лекции.

Программа разработана с учетом профстандартов и требований к каждому разряду. Над ней работают методисты и преподаватели с опытом до 25 лет.

Свидетельства об обучении признаются как государственными, так и коммерческими организациями.

Чтобы узнать стоимость курса и записаться, звоните +7 (937) 788-82-43 или оставляйте заявку на сайте.