Обучение на кондитера в Череповце

Учебный центр «Нефтехим Аттестат» в Череповце предлагает обучение профессии повара-кондитера. Вы сможете начать с нуля, повысить свою квалификацию или пройти переподготовку, чтобы трудиться в кафе, ресторанах или на кондитерских производствах.

Наши курсы доступны для всех, кто имеет полное общее или среднее специальное образование. По завершении программы мы выдаем свидетельство с удостоверением по профессии.

Программа обучения на повара-кондитера

Создание качественной кондитерской, хлебопекарной и шоколадной продукции требует профессиональных навыков. Правильная подготовка необходима для обеспечения вкусовых качеств и безопасности продукции. Для этого вам потребуется пройти обучение по программе дополнительного профессионального образования.

В учебный план входят:

• Общепрофессиональный блок: освоение основ санитарии, гигиены и охраны труда.

• Профессиональный блок, который включает:

• Организацию процесса работы с кондитерскими изделиями;

• Подготовку сырья и теста;

• Приготовление полуфабрикатов;

• Изготовление начинок, кремов, помадок;

• Производство тортов и пирожных;

• Формовку и оформление кондитерских изделий;

• Подготовку изделий к продаже;

• Приготовление десертов и шоколадных изделий;

• Использование пищевых красителей и ароматизаторов.

После окончания курса вы будете готовы выполнять профессиональные обязанности, как самостоятельно, так и под руководством более опытных специалистов.

Требования к знаниям кондитеров

Мы обучаем кондитеров различных разрядов. Для 6 разряда требуется среднее специальное образование. Вот, что будет ожидать вас на разных уровнях:

Стоимость обучения

Стоимость курса по профессии кондитера — 5500 рублей. Продолжительность обучения составляет 188 часов. Вы получите весь необходимый комплект учебных материалов и доступ к онлайн-ресурсам. В стоимость включены консультации преподавателей по всем темам курса.

Преимущества обучения в Череповце

В нашем центре вы можете стать квалифицированным кондитером через дистанционное обучение. Программы разрабатываются с учетом актуальных стандартов и новых технологий в индустрии. Вы сами выбираете время для изучения тем, основываясь на ваших знаниях.

Помимо этого, мы передаем данные о вашем свидетельстве в федеральный реестр, что позволяет быстро подтвердить вашу подготовку перед работодателями.

Чтобы записаться на курс, звоните по номеру +7 (937) 788-82-43 или оставьте заявку на сайте.