Обучение на кондитера в Геленджике

Учебный центр «Нефтехим Аттестат» предлагает обучение на профессию повара-кондитера в Геленджике. Мы подготовим вас с нуля, повысим вашу квалификацию и поможем начать новую карьеру в сфере общественного питания или на кондитерском производстве.

Принимаем слушателей, имеющих полное общее образование — после 11 классов, и со средним специальным, желающих получить высший уровень квалификации. По окончании курса вы получите свидетельство и удостоверение по профессии.

Программа обучения на повара-кондитера и пекаря

Изготовление кондитерских и хлебобулочных изделий требует профессиональных знаний. Обучение включает в себя все необходимые компетенции, чтобы вы могли обеспечивать высокое качество своей продукции.

В учебном плане:

• Общепрофессиональный блок: основы санитарии и гигиены, микробиология, охрана труда.

• Профессиональный блок: изучение:

• организации процессов приготовления кондитерских изделий;

• подготовки сырья и изготовления теста;

• приготовления полуфабрикатов для кондитерских изделий;

• приготовления начинок, кремов, помадок;

• производства тортов и пирожных;

• творческого оформления продукции;

• подготовки изделий к реализации;

• приготовления десертов и шоколадных изделий;

• использования ароматических веществ.

После обучения вы сможете выполнять профессиональные задачи и работать как самостоятельно, так и в команде.

Требования к знаниям кондитеров 1-6 разрядов

Мы обучаем на кондитеров всех разрядов. Для 6 разряда обязательно среднее специальное образование.

Стоимость обучения

Стоимость обучения на профессию кондитера составляет 5500 рублей.

Продолжительность курса – 188 часов. В стоимость включены материалы и доступ к электронным ресурсам, а также онлайн консультации с преподавателями.

Преимущества обучения в «Нефтехим Аттестат»

Теперь обучение в Геленджике доступно как никогда. Мы предлагаем современные программы, соответствующие требованиям стандарта и актуальным технологиям. Вы выбираете время на изучение каждой темы в зависимости от ваших навыков.

Все сведения о вашей подготовке будут внесены в федеральный реестр ФРДО. Мы подтверждаем вашу квалификацию на запросы работодателей.

Для записи звоните +7 (937) 788-82-43 или оставляйте заявку.