Обучение на кондитера в Краматорске

Учебный центр «Нефтехим Аттестат» предлагает обучение по специальности повара-кондитера в Краматорске. Наши студенты начинают путь к профессии с нуля, повышают свой разряд или проходят переподготовку, чтобы работать в индустрии общественного питания или кондитерском производстве.

Мы принимаем к обучению всех желающих, имеющих общее образование. После успешного завершения курса выдаем свидетельство с удостоверением по профессии.

Программа обучения на повара-кондитера

Для успешного производства кондитерских, хлебобулочных и шоколадных изделий необходимы профессиональные знания. Ваша квалификация будет непосредственно влиять на вкус и безопасность продукции. Для этого мы предлагаем обучающую программу ДПО.

В учебный план входят:

• Общепрофессиональный блок. Вы изучите основы санитарии и гигиены, правила охраны труда и организации рабочего места.

• Профессиональный блок. В рамках этого блока вы изучите:

• организацию процессов приготовления кондитерских изделий;

• подготовку сырья и изготовление теста различных видов;

• приготовление полуфабрикатов для хлебобулочных изделий;

• приготовление начинок и кремов;

• производство тортов и пирожных;

• творческое оформление кондитерской продукции;

• подготовку изделий к продаже;

• приготовление десертов и шоколадных изделий;

• использование ароматизаторов и красителей.

По окончании обучения на кондитера вы будете готовы выполнять высококвалифицированные задачи как самостоятельно, так и под руководством старшего специалиста.

Требования к знаниям кондитеров 1-6 разрядов

Мы обучаем кондитеров различных разрядов. Для 6 разряда необходимо наличие среднего специального образования.

Стоимость обучения

Стоимость обучения на профессии кондитера составляет 5500 рублей.

Обучение длится 188 часов и включает методические материалы и доступ к электронным ресурсам. Мы предоставляем онлайн-консультации наших преподавателей.

Преимущества обучения в «Нефтехим Аттестат»

Станьте профессиональным кондитером, проходя дистанционное обучение. Наша программа учитывает все актуальные требования и стандарты, действующие в этом году. Учебный процесс построен так, что вы можете выбирать время для изучения дисциплин, соответствующее вашим знаниям.

Мы официально подтверждаем вашу подготовку и вносим данные о свидетельстве в федеральный реестр. Для записи на курс позвоните +7 (937) 788-82-43 или оставьте заявку.