Обучение на кондитера в Курске

Учебный центр «Нефтехим Аттестат» предлагает уникальную возможность освоить профессию повара-кондитера в Курске. Здесь вы сможете получить квалификацию с нуля, повысить свой разряд, пройти переподготовку и начать свою карьеру в сфере общественного питания или на кондитерском производстве.

Мы принимаем студентов с полным общим образованием (после 11 классов) или со средним специальным образованием для получения более высокого уровня квалификации. После успешного завершения курса вы получите удостоверение о профессии.

Программа обучения на повара-кондитера

Производство высококачественной кондитерской и хлебопекарной продукции требует профессиональных навыков. Качественное обучение позволяет сформировать необходимые знания, отвечающие всем современным требованиям.

В программе:

• Общепрофессиональный блок: санитария и гигиена, основы микробиологии, правила охраны труда.

• Профессиональный блок, включая:

• организацию процессов приготовления и реализации кондитерских изделий;

• подготовку сырья и изготовление различных видов теста;

• приготовление полуфабрикатов для хлебобулочных и мучных изделий;

• изготовление фарша, сладких и несладких начинок, кремов;

• создание тортов и пирожных;

• формовку и оформление кондитерской продукции;

• подготовку изделий к реализации;

• приготовление десертов и шоколадных изделий;

• использование различных добавок и смесей.

По окончании курса вы сможете выполнять все требования профессии и работать как самостоятельно, так и в команде.

Квалификационные требования

Обучение проходит для кондитеров начального и высшего разряда. Для получения 6 разряда необходимо среднее специальное образование.

Стоимость обучения

Цена курса на профессию кондитера составляет 5500 рублей.

Длительность обучения — 188 часов. В стоимость входят все необходимые материалы и онлайн-консультации преподавателей.

Преимущества обучения в «Нефтехим Аттестат»

Здесь вы можете получить высшее образование по профессии кондитера дистанционно, изучая все актуальные дисциплины. Все программы соответствуют современным стандартам и технологиям. У нас вы можете самостоятельно планировать время обучения.

Мы предоставляем все данные о полученном сертификате в федеральный реестр и подтверждаем подготовку при запросе работодателями.

Записаться на курс можно, позвонив по номеру +7 (937) 788-82-43 или отправив заявку.