Обучение на кондитера в Луганске

Учебный центр «Нефтехим Аттестат» предлагает обучение на профессионального повара-кондитера в Луганске. Здесь вы получите необходимые знания с нуля, повысите разряд и сможете начать карьеру в заведении общественного питания или на кондитерском производстве.

Наш приём осуществляется на основе полного общего образования — после 11 классов или со средним специальным, если вы стремитесь к высшему уровню квалификации. По завершению программы вам будет выдано свидетельство об успешном окончании курса.

Программа курса по подготовке кондитеров и пекарей

Изготовление качественных кондитерских и хлебобулочных изделий требует глубоких знаний. Профессиональная подготовка кондитера влияет на вкус и безопасность продукции. Для этого необходимо пройти курс дополнительного профессионального образования.

В нашем учебном плане:

• Общепрофессиональный блок. Вы изучите базу санитарии и гигиены, основы микробиологии и охраны труда.

• Профессиональный блок включает:

• организацию процессов приготовления кондитерских изделий;

• подготовку сырья и изготовление теста;

• изготовление полуфабрикатов для хлебобулочных изделий;

• приготовление сладких и несладких начинок;

• изготовление тортов и пирожных;

• оформление кондитерской продукции;

• подготовку изделий к реализации;

• приготовление десертов и шоколада;

• использование ароматизаторов и красителей.

После обучения вы сможете эффективно выполнять обязанности кондитера, как самостоятельно, так и под руководством старших специалистов.

Требования к знаниям кондитеров

Мы проводим обучение на кондитеров начального и высшего уровня. Вы можете выбрать нужный квалификационный уровень. Для 6 разряда требуется среднее специальное образование.

Стоимость обучения

Цена получения специальности кондитера составляет 5500 рублей.

Общая продолжительность обучения — 188 часов. У вас есть доступ к учебным материалам и электронным ресурсам, а также возможность онлайн-консультаций с преподавателями по всем темам курса.

Преимущества обучения в «Нефтехим Аттестат»

Станьте профессиональным кондитером после завершения дистанционного обучения. Программа курса адаптирована под современные требования и стандарты, а время изучения дисциплин выбираете сами.

Сведения о выданном свидетельстве передаются в федеральный реестр ФРДО, что подтверждает вашу квалификацию для работодателей.

Записаться на курс можно, позвонив по номеру +7 (937) 788-82-43 или оставив заявку.