Обучение на кондитера в Мытищах

Учебный центр «Нефтехим Аттестат» предлагает уникальную возможность обучения на профессию повара-кондитера в Мытищах. Вы получите знания и навыки с нуля, а также возможность повышения квалификации и переподготовки для работы в заведениях общественного питания или кондитерских производствах.

Мы принимаем слушателей с полным общим образованием — после 11 классов или со средним специальным. По окончании курса вы получите свидетельство об обучении.

Программа обучения на повара-кондитера и пекаря

Качественное производство кондитерских, хлебобулочных и шоколадных изделий требует глубоких профессиональных знаний. Наши программы разработаны в соответствии с актуальными требованиями.

В учебном плане:

• Общепрофессиональный блок: санитария, гигиена, основы микробиологии и охраны труда.

• Профессиональный блок:

• Организация процессов подготовки и реализации кондитерских изделий;

• Приготовление теста различных видов;

• Изготовление полуфабрикатов;

• Приготовление кремов и начинок;

• Производство тортов и пирожных;

• Формовка и оформление кондитерской продукции;

• Подготовка изделий к реализации;

• Приготовление десертов и шоколадных изделий;

• Использование ароматических веществ и красителей.

После завершения обучения вы сможете работать самостоятельно или под руководством опытных специалистов.

Требования к знаниям кондитеров разных разрядов

В нашем центре вы можете обучиться на кондитеров начального и высшего разрядов. Для получения 6 разряда необходимо среднее специальное образование.

Стоимость обучения

Стоимость курса по профессии кондитера составляет 5500 рублей.

Длительность подготовки составляет 188 часов. В набор входят учебные материалы и доступ к электронным ресурсам. В стоимость включены онлайн консультации преподавателей.

Преимущества обучения на кондитера в «Нефтехим Аттестат»

Вы сможете стать профессиональным кондитером с дистанционным обучением. Программа разработана с учетом современных технологий и образовательных стандартов. Вы самостоятельно выбираете время на изучение дисциплин.

Информация о свидетельстве о специальности передается в федеральный реестр. Мы подтверждаем вашу подготовку для работодателей.

Для записи на курс звоните +7 (937) 788-82-43 или оставьте заявку.