Обучение на кондитера в Петрозаводске

Учебный центр «Нефтехим Аттестат» предлагает обучение на профессию повара-кондитера в Петрозаводске. Вы сможете получить специальность с нуля или повысить свою квалификацию, пройдя переподготовку, для дальнейшей работы в заведениях общественного питания или на кондитерских производствах.

Принимаем слушателей с полным или средним образованием. После успешного завершения курса вы получите свидетельство с удостоверением по профессии.

Программа обучения на повара-кондитера и пекаря

Создание качественной кондитерской продукции требует профессиональных знаний и навыков. Зависит от квалификации кондитера вкус и безопасность изделий. Для получения необходимых компетенций мы предлагаем программу дополнительного профессионального образования.

В учебном плане:

• Общепрофессиональный блок. Вы изучите основы санитарии, гигиены, охраны труда.

• Профессиональный блок включает:

• организацию приготовления и реализацию кондитерских изделий;

• подготовку сырья и теста;

• изготовление полуфабрикатов;

• приготовление начинок, кремов, помадок;

• изготовление тортов и пирожных;

• творческое оформление изделий;

• подготовку к продаже;

• приготовление десертов и шоколадных изделий;

• использование ароматических добавок.

После завершения курса вы будете готовы выполнять обязанности, соответствующие вашей подготовке, самостоятельно или под руководством опытных специалистов.

Требования к знаниям кондитеров 1-6 разрядов

Мы обучаем кондитеров начального и высшего разряда. Вы получите возможность освоить любой квалификационный уровень, начиная с простых задач и заканчивая созданием уникальных кондитерских изделий.

Стоимость обучения

Стоимость обучения на курс кондитера в Петрозаводске составляет 5500 рублей.

Продолжительность курса — 188 часов. Включает учебные материалы и доступ к электронным ресурсам. Вы получите онлайн консультации нашего преподавателя по всем вопросам курса.

Преимущества обучения на кондитера в «Нефтехим Аттестат»

Мы предлагаем дистанционное обучение, учитывая актуальные технологии и требования. Вы сами определяете время на изучение дисциплин. Информация о свидетельстве регистрируется в федеральном реестре.

Для записи на курс звоните +7 (937) 788-82-43 или отправляйте заявку.