Обучение на кондитера в Россоши

Учебный центр «Нефтехим Аттестат» в Россоши предлагает обучение по специальности повара-кондитера. Вы сможете освоить профессию с нуля, повысить свой разряд или пройти переподготовку для работы в кафе, ресторанах и кондитерских цехах.

Мы принимаем учащихся как с полным общим образованием, так и со средним специальным для получения высокой квалификации. По завершении курса вы получите свидетельство о профессии.

Программа обучения на повара-кондитера

Изготовление высококачественной кондитерской продукции требует профессиональных знаний. Успех работы кондитера зависит от его умений и навыков, поэтому нашим ученикам необходимо пройти обучение по программе ДПО.

В обучение входят:

• Общепрофессиональный блок: санитария и гигиена, основы микробиологии, организация рабочего места, охрана труда.

• Профессиональный блок, который включает:

• Организацию процессов приготовления кондитерских изделий;

• Подготовку сырья и изготовление различных видов теста;

• Приготовление полуфабрикатов для хлебобулочных изделий;

• Приготовление различных начинок, кремов и помад;

• Изготовление тортов и пирожных;

• Формовку и оформление кондитерских изделий;

• Подготовку продукции к продаже;

• Приготовление десертов и шоколадных изделий;

• Использование ароматизаторов и красителей.

По окончании обучения вы сможете выполнять обязанности, соответствующие вашему разряду, и работать как самостоятельно, так и под руководством более опытных кондитеров.

Требования к знаниям кондитеров

Обучение проходит по всем уровням квалификации. Для получения 6 разряда необходимо среднее специальное образование.

Стоимость обучения

Стоимость курса по профессии кондитера составляет 5500 рублей.

Обучение длится 188 часов. В программу входят учебные материалы и доступ к электронным ресурсам. Также предусмотрены онлайн-консультации с преподавателями.

Преимущества обучения в «Нефтехим Аттестат»

Станьте профессиональным кондитером, пройдя дистанционное обучение с актуальными программами. Мы учитываем требования современного рынка и образовательные стандарты. Вы самостоятельно планируете время на изучение дисциплин.

Сведения о дипломах передаем в федеральный реестр. Мы отвечаем на запросы работодателей и подтверждаем вашу квалификацию.

Для записи на курс звоните +7 (937) 788-82-43 или отправляйте заявку.