Обучение на кондитера в Самаре

Учебный центр «Нефтехим Аттестат» в Самаре предлагает обучение на профессию повара-кондитера. Вы получите специальность с нуля, пройдете переподготовку и сможете начать работать в заведениях общественного питания или на кондитерских производствах в нашем регионе.

Принимаем слушателей с полным общим образованием — после 11 классов или со средним специальным, если планируете получить высший уровень квалификации. По окончании курса вы получите свидетельство с удостоверением по профессии.

Программа обучения на повара-кондитера

Изготовление качественной кондитерской и хлебопекарной продукции требует профессиональных знаний и навыков. Наша программа ДПО поможет вам развить необходимые компетенции.

Учебный план включает:

• Общепрофессиональный блок: основы санитарии, гигиены, микробиологии и охраны труда.

• Профессиональный блок, в который входит:

• организация процессов приготовления кондитерских изделий;

• подготовка сырья и изготовление теста разных видов;

• приготовление полуфабрикатов для хлебобулочных изделий;

• приготовление различных начинок и кремов;

• производство тортов и пирожных;

• формовка и творческое оформление кондитерской продукции;

• подготовка изделий к продаже;

• приготовление десертов и шоколадных изделий;

• использование ароматических добавок и красителей.

После обучения вы сможете осуществлять все рабочие обязанности, связанные с профессией кондитера.

Требования к знаниям кондитеров

Мы обучаем как кондитеров начального, так и высшего разряда. Для получения 6 разряда необходимо среднее специальное образование.

Стоимость обучения

Стоимость обучения по программе подготовки кондитера составляет 5500 рублей.

Продолжительность курса — 188 часов. В стоимость включены все учебные материалы и доступ к электронным ресурсам. Мы предоставляем вам возможность получать консультации онлайн у преподавателей по всем темам курса.

Преимущества обучения в «Нефтехим Аттестат»

Стать профессиональным кондитером можно благодаря нашему дистанционному курсу. Мы предлагаем программу, разработанную с учетом современных требований, технологий и стандартов. Вы сами определяете время обучения в зависимости от ваших потребностей.

Информация о вашем свидетельстве будет передана в федеральный реестр ФРДО. Мы официально подтверждаем вашу квалификацию для работодателей.

Для записи на курс звоните +7 (937) 788-82-43 или оставляйте заявку на сайте.