Обучение на кондитера в Ставрополе

Учебный центр «Нефтехим Аттестат» предлагает курсы по профессии повара-кондитера в Ставрополе. Здесь вы сможете приобрести специальность с нуля, повысить квалификацию, пройти переподготовку и начать свою карьеру в заведениях общественного питания или на кондитерских предприятиях.

Принимаем студентов с полным общим образованием (после 11 классов) и со средним специальным. По окончании курса вы получаете свидетельство с удостоверением по профессии.

Программа обучения на повара-кондитера и пекаря

Создание качественной кондитерской и хлебопекарной продукции требует глубоких знаний. Качество и безопасность продукции зависят от работы кондитера, поэтому обучение по программе ДПО крайне важно.

В учебный план курса входят:

• Общепрофессиональный блок: основы санитарии, гигиены, охраны труда и организация рабочего места.

• Профессиональный блок, который включает:

• Организацию процесса приготовления кондитерских изделий;

• Подготовку сырья и разного теста;

• Приготовление полуфабрикатов для мучных и кондитерских изделий;

• Приготовление начинок, кремов и помадок;

• Производство тортов и пирожных;

• Формовку и оформление кондитерской продукции;

• Подготовку изделий к реализации;

• Приготовление десертов и шоколадных изделий.

• Использование красителей и ароматизаторов.

После обучения вы сможете выполнять обязанности, соответствующие вашей подготовке, и работать как самостоятельно, так и под контролем опытных специалистов.

Требования к знаниям кондитеров 1-6 разрядов

Обучение возможно как для начинающих, так и для специалистов высшего уровня. Для получения 6 разряда необходимо среднее специальное образование.

Стоимость обучения

Стоимость курса кондитера в Ставрополе составляет 5500 рублей. Продолжительность подготовки — 188 часов, включает учебные материалы и доступ к электронным ресурсам. Также доступны онлайн консультации преподавателей.

Преимущества обучения на кондитера в «Нефтехим Аттестат»

Станьте профессиональным кондитером с помощью нашего дистанционного обучения. Программа соответствует современным требованиям и стандартам. Вы сами выбираете время обучения.

Сведения о полученной квалификации попадают в федеральный реестр. Мы предоставим подтверждение вашей подготовки работодателям.

Записаться на курс можно, позвонив по номеру +7 (937) 788-82-43 или отправив заявку.