Обучение на кондитера в Владимире

Учебный центр «Нефтехим Аттестат» предлагает профессиональное обучение по специальности повара-кондитера в регионе Владимир. На нашем курсе вы сможете освоить профессию с нуля или повысить свою квалификацию, пройти переподготовку и обеспечить себе рабочее место в сфере общественного питания или на кондитерском производстве.

Принимаем на обучение слушателей с полным общим образованием после 11 классов, а также с средним специальным, желающих получить высший уровень квалификации. По окончании курса вы получите свидетельство с удостоверением по профессии.

Программа обучения на повара-кондитера

Изготовление качественных кондитерских, хлебопекарных и шоколадных изделий требует специальных знаний. Обучение по программе ДПО позволит вам получить необходимые компетенции.

В программу курса входит:

• Общепрофессиональный блок: санитария, основы микробиологии, правила организации рабочего места и охраны труда.

• Профессиональный блок. Вы изучите:

• Организацию процессов приготовления кондитерских изделий;

• Подготовку сырья и изготовление теста;

• Приготовление полуфабрикатов для хлебобулочных и мучных изделий;

• Приготовление сладких и несладких начинок, кремов;

• Производство тортов и пирожных;

• Формовку и оформление кондитерской продукции;

• Подготовку изделий к реализации;

• Приготовление десертов и шоколадных изделий;

• Использование ароматических и красочных веществ.

После завершения курса вы сможете выполнять функции, соответствующие вашей квалификации, работая самостоятельно или под руководством более опытных коллег.

Требования к знаниям кондитеров

Обучаем на кондитеров различных уровней квалификации, от начального до высшего. Для получения 6 разряда требуется среднее специальное образование.

Стоимость обучения

Стоимость курса по профессии кондитера составляет 5500 рублей.

Продолжительность обучения — 188 часов. В процессе обучения вы получите учебные материалы и доступ к электронным ресурсам, а также онлайн-консультации от преподавателей.

Преимущества обучения в «Нефтехим Аттестат»

Вы сможете стать квалифицированным кондитером, обучаясь дистанционно. Программа соответствует требованиям современных технологий в пищевом производстве и образовательным стандартам.

Также мы регистрируем ваше свидетельство в федеральном реестре ФРДО. Мы гарантируем подтверждение вашей квалификации по запросу работодателей.

Для записи на курс свяжитесь с нами по телефону +7 (937) 788-82-43 или оставьте заявку.