Обучение на кондитера в Юрге

Учебный центр «Нефтехим Аттестат» в Юрге предлагает обучение по специальности повара-кондитера. Здесь вы сможете освоить профессию с нуля, повысить квалификацию или пройти переподготовку, что откроет перед вами двери в заведения общественного питания или кондитерские, хлебопекарные производства.

Мы принимаем слушателей с полным средним образованием, и после успешного завершения курса выдаем свидетельство с удостоверением по профессии.

Программа обучения на повара-кондитера

Кулинарное мастерство требует профессиональных знаний для производства высококачественной кондитерской и хлебопекарной продукции. От знаний кондитера зависят не только вкус съедобного изделия, но и его безопасность. Пройдите обучение по программе ДПО для получения необходимых компетенций.

В курс входит:

• Общепрофессиональный блок: вы освоите санитарные нормы, основы микробиологии и правила организации рабочего места.

• Профессиональный блок включает изучение:

• Организации процессов приготовления кондитерских изделий;

• Подготовки сырья на различные виды теста;

• Приготовления полуфабрикатов;

• Приготовления фаршей и начинок;

• Производства тортов и пирожных;

• Формовки кондитерских изделий;

• Приготовления десертов и шоколadных изделий;

• Использования ароматизаторов и красителей.

После окончания курса вы будете готовы работать самостоятельно или под руководством опытных кондитеров.

Требования к знаниям кондитеров

Мы обучаем как начинающих, так и специалистов высшего уровня. Для 6 разряда требуется среднее специальное образование.

Стоимость обучения

Стоимость получения специальности кондитера — 5500 рублей.

Обучение длится 188 часов, включая доступ к учебным материалам и онлайн-консультирование.

Преимущества обучения на кондитера в «Нефтехим Аттестат»

Здесь вы сможете стать высококвалифицированным кондитером, воспользовавшись современными дистанционными технологиями. Программа соответствует требованиям профессиональных стандартов и образовательных норм.

Собранные сведения о вашей специальности отправляются в федеральный реестр ФРДО. Мы поддержим вас в подтверждении квалификации перед работодателями.

Записаться на курс можно по телефону +7 (937) 788-82-43 или оставив заявку на сайте.