Обучение на кондитера в Южно-Сахалинске

Учебный центр «Нефтехим Аттестат» предлагает обучение на профессию кондитера в Южно-Сахалинске. Вы сможете овладеть специальностью с нуля, повысить свой уровень квалификации или пройти переподготовку для работы в общественном питании либо на кондитерском производстве.

Программа предназначена для слушателей с полным общим образованием — после 11 классов, а также со средним специальным образованием, если ваша цель — достичь высшего уровня квалификации. По окончании курса мы выдаем свидетельство с удостоверением по профессии.

Программа обучения на повара-кондитера

Создание качественной кондитерской продукции требует профессиональных навыков. Ваши знания напрямую влияют на вкус и безопасность выпечки. Чтобы стать квалифицированным кондитером, вам необходимо пройти обучение по программе дополнительного профессионального образования.

В учебную программу входят:

• Общепрофессиональный блок: санитарные нормы, основы микробиологии и охрана труда.

• Профессиональный блок, который включает следующие аспекты:

• Организация процесса приготовления кондитерских изделий;

• Подготовка и изготовление различных видов теста;

• Приготовление полуфабрикатов для хлебобулочных и кондитерских изделий;

• Создание сладких и несладких начинок, кремов;

• Производство тортов и пирожных;

• Творческое оформление кондитерских изделий;

• Подготовка изделий к реализации;

• Приготовление десертов и шоколадных конфет;

• Использование ароматизаторов и красителей.

По окончании курса вы будете готовы выполнять соответствующие профессиональные обязанности и сможете работать как самостоятельно, так и под руководством опытного специалиста.

Требования к знаниям кондитеров

Мы обучаем на кондитеров всех уровней, начиная с начального и заканчивая высшим. Для получения 6 разряда необходимо среднее специальное образование.

Стоимость обучения

Стоимость обучения на курс кондитера составляет 5500 рублей.

Продолжительность курса — 188 часов. Программа включает доступ к материалам и онлайн консультациям преподавателей по всем дисциплинам.

Преимущества нашего обучения

После дистанционного обучения в «Нефтехим Аттестат» вы станете профессиональным кондитером. Мы следим за актуальностью программ и адаптируем их под современные требования рынка. Вы сможете самостоятельно выбирать темп освоения материала.

Сведения о вашем дипломе передаются в федеральный реестр ФРДО. Мы подтверждаем вашу квалификацию для работодателей.

Для записи на курс звоните +7 (937) 788-82-43 или отправьте заявку.