Курс Кондитера в Заринске
Учебный центр «Нефтехим Аттестат» предлагает обучение по профессии повара-кондитера в городе Заринск. Получите новую специальность с нуля или повысите квалификацию, пройдя переподготовку для работы в заведениях общественного питания или на кондитерских предприятиях.
Мы принимаем слушателей с полным общим образованием, начиная с 11 класса, а также с средним специальным образованием, чтобы каждый мог достичь высшего уровня квалификации. По окончании курса вы получите свидетельство с удостоверением по профессии.
Программа обучения на повара-кондитера и пекаря
Производство высококачественной кондитерской и хлебобулочной продукции требует глубочайших знаний. Ваша подготовка определит вкусовые качества и безопасность необходимых изделий. Мы предлагаем учебный план, соответствующий последним требованиям рынка.
В программе:
Организация процессов изготовления кондитерских изделий;
Подготовка сырья и изготовление теста;
Приготовление полуфабрикатов;
Формовка и оформление кондитерского изделия;
Изготовление десертов и шоколадных изделий;
После завершения обучения на кондитера вам будет доступна работа с практическими обязанностями в соответствии с вашим уровнем подготовки.
Квалификация кондитеров разных разрядов
Мы обучаем на кондитеров всех разрядов. Для назначения 6 разряда требуется среднее специальное образование.
| Разряд |
Функции |
Знания |
| 1 |
Работа под руководством старшего кондитера, выполнение простых задач. |
Знания о машинах для крема и начинок. |
| 2 |
Изготовление полуфабрикатов и теста по указаниям старшего специалиста. |
Знания о различных тестах и кремах. |
| 3 |
Изготовление простых тортов и начинки. |
Знания о технологиях работы с тестом. |
| 4 |
Изготовление сложных тортов и декоративных деталей. |
Знания о сложных кондитерских изделиях. |
| 5 |
Выпечка сложных тортов и конфет. |
Знания о художественном оформлении. |
| 6 |
Самостоятельное разработка уникальных рецептов. |
Знания о оригинальных кондитерских изделиях. |
Стоимость обучения
Стоимость обучения по профессии кондитера в Заринске составляет 5500 рублей.
Продолжительность курса — 188 часов. Получите учебные материалы и доступ к электронным ресурсам, включая консультации преподавателей при необходимости.
Преимущества обучения в «Нефтехим Аттестат»
Присоединяйтесь к курсу и станьте квалифицированным кондитером через дистанционное обучение. Мы учтем все современные требования и правила. Вы можете сами распланировать своё время на изучение материала.
Запишите свои достижения в федеральный реестр. Мы готовы ответить на запросы работодателей и подтвердить вашу квалификацию.
Для записи на курс звоните +7 (937) 788-82-43 или оставьте заявку.